咸菜疙瘩切成细丝，清洗浸泡，直到没有咸味，放在纱布里挤干水分，像图片中那样。
锅里多放点油，放入葱、降、蒜，小火慢炒，出香味儿后，加入桂皮、八角、干辣椒，翻炒一会儿，放入咸菜丝。
放入生抽、老抽、料酒、白糖，继续翻炒，直到汤汁儿收的差不多了，盛出来。
盖上保鲜膜，放入蒸锅，中火蒸25分钟。
去掉保鲜膜，成品就是图上的样子，油亮油亮的，夹馒头、夹烧饼，特别好吃。
上传你做的家庭版五香咸菜
一妮儿麻麻的厨房
