不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！

Name: 不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！
Ingredients: 3个茄子; 半把粉丝; 100克猪肉

7.4 综合评分

49 人做过这道菜

悠悠食记

茄子真的是当下的多季节菜，这次悠悠用茄子和粉丝一起煲，太下饭啦！原来粉丝和茄子这么搭。你们一定要试试，不做后悔系列。

用料

茄子	3个
粉丝	半把
猪肉	100克

不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！的做法

茄子加1茶匙盐腌一下挤出多余再用清水冲洗挤出水分。
猪肉剁成肉末备用。锅中放入葱姜蒜爆香，下入肉末加1勺郫县豆瓣酱炒变色。
加入挤干水分的茄子，加入调料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1茶匙老抽，1茶匙糖
加入泡水的粉丝，焖煮15分钟出锅。再撒上葱花出锅。

小贴士

ps：不放一滴水汤汁巨浓稠，茄子超级软烂。等你们做哦！

参照这个菜谱，大家做出 49 作品
全部49个作品

上传你做的不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-21 09:43:13

10026 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！的也喜欢

🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️

Dana大拿 6 做过

最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋

小火把的美食日记 335 做过

酸辣土豆丝

今天好好吃饭了咩 161 做过

家常少油版农家一碗香🥳

陈家胖胖青 602 做过

作者悠悠食记的其他菜谱

麻辣拌￨巨好吃

悠悠食记 813 做过

炒方便面￨幸福感爆棚

悠悠食记 1725 做过

重庆小面￨好吃到哭

悠悠食记 206 做过

盐酥鸡￨巨酥无比

悠悠食记 267 做过

葱油饼￨最香酥

悠悠食记 473 做过

糖醋里脊￨超级嫩

悠悠食记 140 做过

凉皮￨巨好吃

悠悠食记 324 做过

茄子焖面￨好吃到哭

悠悠食记 291 做过

不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！的答疑

登录查看全部14条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负