即食燕麦片提前打成粉或者直接用燕麦粉,苹果去皮擦丝,打入鸡蛋,加入燕麦粉(我用了燕麦麸皮)和肉桂粉混合均匀
拌好的苹果糊是比较干的,挖入平底不粘锅(不用放油),小火,用硅胶铲整好形状压扁
两面煎至金黄,盛盘
我淋了些自制花生酱(可以省略),开吃,好甜哦!
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