巨好吃零失败凉拌鸡腿❗️黄瓜❗️不好吃来找我
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人做过这道菜
悠悠食记
🍗鸡腿做法很多，但这个做法最合适夏天！外皮焦香，内里柔软的鸡肉，配上爽口的黄瓜和魔芋，撒上酱汁，太适合夏天啦！吃一口就停不下来啊！
用料
巨好吃零失败凉拌鸡腿❗️黄瓜❗️不好吃来找我的做法
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鸡腿剔骨加1勺料酒，2g盐，1茶匙白胡椒粉腌制10分钟。
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鸡腿鸡皮朝下先煎五分钟，再翻面煎熟。
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️黄瓜拍段，碗中放入黄瓜，魔芋备用。
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️调酱汁：碗中放入1勺糖，2勺生抽，1勺蚝油，1茶匙花椒粉，1勺辣椒面。
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锅中热油下入1勺花椒粒烧热后倒入酱汁碗中。加入1勺小米辣，1勺杭椒，1勺蒜末拌匀。
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鸡腿肉切块放在黄瓜魔芋上面，浇上调好的酱汁。完成✅
小贴士
这个鸡腿真的超级软嫩，配上爽口蔬菜，蘸上酱汁，人间美味呀！[飞吻R][飞吻R]
