人人吃的起的胶原蛋白🤪

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科普一下
银耳有补气、和血、强心、壮体、补脑、提神的功效;但是银耳其实它的药用价值的药用方面比较缓慢,需要长时间服用才行。银耳本身就是一种很好的美食,吃法也很多,最好的办法来说可以蒸煮,煮成汤羹来用,也可以再凉拌用,尤其是煮成汤羹有利于消化吸收😁
今天就炖银耳羹吧

用料  

红枣 4-8颗(去核)
新鲜银耳 半朵
冰糖 适量(按个人口味添加)

人人吃的起的胶原蛋白🤪的做法  

  1. 1)新鲜的银耳洗净切成小瓣。                               2)电饭煲里面加2.5碗的水,加入木耳后按煮饭键就OK了(50分钟后焖20分钟)。                           3)40分钟的时候去翻拌一下,顺便把红枣和冰糖放进去,煮好焖20分钟左右即可!

    人人吃的起的胶原蛋白🤪的做法 步骤1
  2. 同样的银耳羹用炖锅隔水炖效果更佳哦

    人人吃的起的胶原蛋白🤪的做法 步骤2

小贴士

银耳煮40分钟之后去搅拌一下(这样会比较容易出胶哦)
如果是干的银耳,泡发一小时,期间换水一次再去除黄色的部分切成小块即可😜
 

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该菜谱发布于 2020-08-21 11:34:34
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