好吃到连汤汁都不剩的糖醋流心蛋

Name: 好吃到连汤汁都不剩的糖醋流心蛋
Ingredients: 4个黄天鹅无菌鸡蛋; 35克味极鲜酱油; 22克玫瑰醋; 2克草菇老抽; 8克白糖; 20克水; 35克玉米油; 20克蒜末; 3棵葱

5 人做过这道菜

黄天鹅

驴妈咪

在美国生活期间经常做的一道菜，家人都赞不绝口，今天终于寻觅到黄天鹅可生食鸡蛋，那就可以任性吃溏心蛋啦

用料

黄天鹅无菌鸡蛋	4个
味极鲜酱油	35克
玫瑰醋	22克
草菇老抽	2克
白糖	8克
水	20克
玉米油	35克
蒜末	20克
葱	3棵

好吃到连汤汁都不剩的糖醋流心蛋的做法

准备好所有材料
味极鲜+玫瑰醋+草菇老抽+白糖+水放入小碗中充分调匀
热锅冷油打入4个鸡蛋
大火煎至蛋白定形沿锅边倒入调料
洒入蒜末
盖上锅盖大火煮30秒关火再焖10秒
出锅洒上葱花
每个蛋黄都嫩嫩的流心也太诱人了吧😋

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好吃到连汤汁都不剩的糖醋流心蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-21 11:37:56

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