登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！

自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！

1 人做过这道菜
收藏
悠悠食记的厨房  悠悠食记
提到炸酱面三个字，悠悠的口水就忍不住了。浓酱赤面一口下去，满足感爆棚，加上清爽的黄瓜丝，永远吃不腻！[飞吻R][飞吻R]

用料  

面条 1-2份
土豆 1个
猪肉 200克
黄瓜 1/4根

自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法  

  1. 准备炸酱面食材，猪肉剁碎

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤1

  2. 黄瓜切丝

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤2

  3. 土豆切丁泡凉水。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤3

  4. 面条煮熟后过凉水

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤4

  5. 炒锅下入葱姜蒜爆香，加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤5

  6. 加入猪肉碎炒到变色，加入土豆丁炒匀。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤6

  7. 加入200ml水，加入1勺料酒，半茶匙老抽，2勺生抽，煮8分钟。加入水淀粉勾芡。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤7

  8. 加入面条拌匀出锅。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法 步骤8

小贴士

就等你们做啦[飞吻R][飞吻R]

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-21 12:07:04
2009 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者悠悠食记的其他菜谱

麻辣拌￨巨好吃

麻辣拌￨巨好吃

悠悠食记      814 做过
炒方便面￨幸福感爆棚

炒方便面￨幸福感爆棚

悠悠食记      1723 做过
重庆小面￨好吃到哭

重庆小面￨好吃到哭

悠悠食记      205 做过
盐酥鸡￨巨酥无比

盐酥鸡￨巨酥无比

悠悠食记      264 做过
葱油饼￨最香酥

葱油饼￨最香酥

悠悠食记      473 做过
糖醋里脊￨超级嫩

糖醋里脊￨超级嫩

悠悠食记      141 做过
凉皮￨巨好吃

凉皮￨巨好吃

悠悠食记      324 做过
茄子焖面￨好吃到哭

茄子焖面￨好吃到哭

悠悠食记      290 做过

自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负