不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️

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悠悠真的超级喜欢鸡爪,软糯香甜!香辣蒜香口味,鸡爪的微辣带着蒜香,吃着停不下来,不放一滴水,入味又软烂!

用料  

鸡爪 一斤
一头
小米辣 4个
红椒 1个

不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅加料酒煮15分钟

    不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法 步骤1
  2. 捞出。加1勺老抽腌10分钟。

    不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法 步骤2
  3. 蒜切末,红椒和小米辣切碎。锅中下入少量油,下入蒜末和辣椒碎爆香,再加入4粒冰糖炒化。

    不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法 步骤3
  4. 下入煮好的鸡爪炒匀,加入1勺蚝油,半茶匙十三香,2粒八角和3片香叶,1罐啤酒煮20分钟。

    不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-21 15:26:52
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