不需要任何技巧的蔓越莓司康 免打发免揉面 超简单0⃣️失败 搅一搅就能成功

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200克
蔓越莓干 50克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
白砂糖 25克
3克
泡打粉 7克
黄油 50克

不需要任何技巧的蔓越莓司康 免打发免揉面 超简单0⃣️失败 搅一搅就能成功的做法  

  1. 蔓越莓干切碎备用。

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  2. 将面粉、白砂糖、盐、泡打粉混合。

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  3. 将软化的黄油切成小块加入。

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  4. 用手将黄油碾碎,和面粉混合,再加入切碎的蔓越莓干。

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  5. 鸡蛋打散。

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  6. 将鸡蛋液倒入牛奶中(鸡蛋留一点点备用刷表层)。

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  7. 将牛奶鸡蛋液分次加入面粉中,直至面粉无干粉。

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  8. 将面团摊在烘焙纸上,整理成圆形,盖上保鲜膜放在冰箱保鲜层半小时。

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  9. 取出抹上一层干粉,切成八等份,再刷上留下的鸡蛋液。烤箱180度20分钟。

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  10. 简单的美食就出炉啦。

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-21 16:25:02
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