吐司抱蛋
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人做过这道菜
喵m喵
快手早餐，营养全面丰富，做法简单，用料少，一个刚好能吃饱
用料
吐司抱蛋的做法
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吐司去掉中间的部分，放在不粘锅里，煎到表面酥脆，大概1-2分钟。切下来的部分先垫个肚子，哈哈哈
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打入一颗鸡蛋，等鸡蛋稍稍凝固，撒一点盐
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鸡蛋凝固，就可以翻面了，直接上手，抓着吐司的边，很好翻
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反面再煎5分钟左右，因为有蛋黄，熟的比较慢。如果要吃流心的，减少时间就好了；喜欢全熟，多煎一会儿也不要紧。
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出锅，蛋白部分非常软嫩，加了盐，味道刚刚好，加上吐司的酥脆，口感丰富
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隔壁小猫都馋哭了
小贴士
1.吐司也可以切其他形状，比如圆形，只是不要太大
2.如果锅子比较小，吐司可以切掉中间部分之后，把其中的一边，向内折一下，像封面图那样，就可以抱住鸡蛋了
3.一定要用不粘锅，不粘锅，不粘锅
2.如果锅子比较小，吐司可以切掉中间部分之后，把其中的一边，向内折一下，像封面图那样，就可以抱住鸡蛋了
3.一定要用不粘锅，不粘锅，不粘锅
