青椒炒牛肉粒

Name: 青椒炒牛肉粒
Ingredients: 230克牛肉; 半个洋葱; 一个青椒; 80克胡萝卜; 两勺生抽; 5克盐; 适量花生油; 一勺黑胡椒

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艺凡妈妈的厨房

青椒，洋葱，胡萝卜三者与牛肉的搭配，美味又营养，百吃不厌，做法简单明了。

用料

牛肉	230克
洋葱	半个
青椒	一个
胡萝卜	80克
生抽	两勺
盐	5克
花生油	适量
黑胡椒	一勺

青椒炒牛肉粒的做法

牛肉切成块，用黑胡椒粉，盐腌制半小时左右
所有的食材切好备用
锅中放入花生油烧热放入腌制好的牛肉炒至变色后盛出备用。
炒好的牛肉
另起锅倒入花生油烧热放入葱姜爆香
放入胡萝卜翻炒片刻
青椒，洋葱加入继续翻炒片刻
生抽备用
倒入生抽翻炒均匀
把炒好的牛肉放入锅中一起翻炒
加盐调味即可
鲜美可口的美食

小贴士

牛肉选择牛林，比较嫩，易熟，适合快速的炒。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-08-21 17:05:39

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