香辣土豆丝

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儿子说,麻麻,这菜给你五星好评😜😜

用料  

土豆1
葱适量
蒜适量
盐适量
油适量
生抽适量
青红椒各两个

香辣土豆丝的做法  

  1. 准备一个大土豆,去皮

    香辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 切块

    香辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 然后切细丝

    香辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 过水清洗一下

    香辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 蒜头切碎,青红椒切碎,葱切碎备用

    香辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 放油下入蒜蓉爆香

    香辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 下入土豆丝

    香辣土豆丝的做法 步骤7
  8. 加入辣椒碎

    香辣土豆丝的做法 步骤8
  9. 加盐适量,生抽适量,撒上葱花,出锅装盘

    香辣土豆丝的做法 步骤9

小贴士

1.土豆要切成均匀的细丝,容易熟,容易入味
2.土豆丝切好后要用清水洗去淀粉,不然容易糊锅
 
该菜谱发布于 2020-08-21 19:04:46
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香辣土豆丝的答疑

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