玉米粒加一点水用榨汁杯打碎
温水溶解酵母
所有原材料混合在一起。由底层到上面的顺序:糖 盐 玉米碎 面粉 酵母
揉成面团
发酵一个小时,搓一下面团不会回弹
加一些玉米粒,搓成长条
切成小段,水烧开后关火,第二次发酵十分钟
蒸20分钟,闷10分钟
哇~😋
上传你做的有玉米粒的玉米馒头