东北炖豆角

1，葱切段，蒜拍开，姜切片，豆角洗净晾干水，土豆切块，玉米切段，南瓜去皮切块。五花肉切大片。干辣椒准备三个，大料一块。

2，锅热倒油，下五花肉，这样肉不易粘锅。煸炒出猪油，放一点料酒把葱姜放进去，炒两下下入豆角，炒豆角，炒到豆角软了绿了倒入生抽老抽和一勺豆瓣酱，干辣椒，再炒一炒。有香味了，倒入没过豆角的水。

3，大火烧开，倒入玉米，放白糖，八角桂皮，香叶，大蒜，适量的盐。中小火煮半小时倒入土豆和南瓜。炖煮中间翻一翻食材。食材都熟透后，汤汁多的话可以大火收收汁。

4，好吃的东北炖豆角就完成了。甜甜咸咸糯糯面面。好吃😋到没朋友，快来尝试一下吧。