玉米面加开水搅拌均匀,放凉备用
凉水,酵母搅拌化开,加入油搅拌均匀
加鸡蛋,烫好的玉米面,普通面粉,整形弄成你喜欢的形状,电饼铛涮油,放在电饼铛里发酵,发到明显变大,上锅小火煎至定型,倒入水,漫过底部即可,煎至水干,闷一会就好了
一定要小火
上传你做的玉米面饽饽