超好吃的家庭简易番茄螺旋意面

7.7 综合评分
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操作简单,口感丰富,比外面餐厅的还好吃~不需要烤箱,只需要一口锅就可以做。

用料  

意大利面 1份
西红柿 1个
香肠(西式,非必须) 1根
芝士(非必须) 1片
鸡蛋(非必须) 1个
意面酱 2勺
黑胡椒 少许

超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法  

  1. 番茄、香肠切小块备用

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤1
  2. 有芝士的可切一片备用

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤2
  3. 水烧开后放入意面煮,我用的螺旋面。
    煮到意面变软全熟后,捞出备用

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤3
  4. 有鸡蛋的可煎蛋

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤4
  5. 锅中加油,放入切好的香肠,炒半分钟即可。放入番茄,炒成糊状,别炒太干,保留汁水。然后放入芝士。

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤5
  6. 蘑菇意面酱

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤6
  7. 将之前煮好的意面以及意面酱加入锅中拌匀后即可,捞出后撒少量黑胡椒

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤7
  8. 以上2张图是分两次做的,一次是加的蛋,一次是加的香肠。

    超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法 步骤8

小贴士

要点:即便有意面酱,也要用新鲜番茄炒酱,丰富风味同时可增加汁水,提升口感。

参照这个菜谱,大家做出 103 作品

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该菜谱发布于 2020-08-22 10:36:43
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