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毛蟹年糕
毛蟹年糕
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白桦林飘
用料
年糕
200克
蟹
3只
葱
5根
姜
5片
生抽
2勺
蚝油
2勺
淀粉
5勺
料酒
3勺
毛蟹年糕的做法
1.毛蟹一切为二；2.切口蘸生粉在油锅中煎至黄；3.将葱姜蒜入油锅，出味后将毛蟹放入锅中，放少量水，生抽，黄酒，盖上锅盖开始炖；4.烧3分钟后放入年糕翻炒3分钟，出锅。
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该菜谱发布于 2020-08-22 11:49:45
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