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香香的广东香肠煲仔饭

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小蝶蝶999的厨房  小蝶蝶999

用料  

大米 2杯
香肠 6根
生抽 1勺
姜 5片

香香的广东香肠煲仔饭的做法  

  1. 大米泡30到40分钟

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤1

  2. 砂锅刷上一层油备用

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤2

  3. 香肠切片，姜切丝备用

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤3

  4. 米水放进砂锅，忘了拍照，水要少放点，我是刚刚过米，大火

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤4

  5. 大火烧开后放进香肠和葱丝，转小火，我又忘了拍照😅我家火最小是在中间，怕糊，就要不停转锅，大概一个方向三五分钟，然后20到30分钟就好了。

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤5

  6. 关火后不要打开锅盖，大概五六分钟再打开，我加的是买好的调味汁，这个不错

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤6

  7. 加入调味汁拌好就可以吃啦

    香香的广东香肠煲仔饭的做法 步骤7

小贴士

第一，砂锅要刷油，就有好吃的锅巴啦
第二，姜丝我放的多，各位可以自己看口味

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该菜谱发布于 2020-08-22 12:44:27
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