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山药梳打芝麻饼干

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啊静静的厨房  啊静静
无糖无油的这款梳打饼干……
给娃做的，最近孩子零食吃太多导致积食了，平时嘴巴馋的孩子没有零食吃是很难受的，
于是就想到了做些山药梳打饼干又可以养胃
又不甜，也不会给胃增加太大的负担…

用料  

低筋面粉 230克
玉米淀粉 55克
酵母 2克
小苏打 1.8克
熟山药 220克
盐 4克
牛奶（或者水） 30克（左右根据面粉的吸水性增加）
稻米油 40克（可放可不放）
黑芝麻 5克

山药梳打芝麻饼干的做法  

  1. 山药削皮蒸熟

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤1

  2. 余温时压成泥状

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤2

  3. 把所以的材料混合在一起

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤3

  4. 揉成这样的面团醒40分钟左右

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤4

  5. 醒好的面团擀成2cm左右的形状

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤5

  6. 切成这样4＊4cm的块

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤6

  7. 用钗子叉成这样，可以用刷子刷些水，洒些盐

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤7

  8. 放入烤盘.烤箱预热，175度18分钟

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤8

  9. 烤好的一半撒了盐一半没有撒

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤9

  10. 完工了，

    山药梳打芝麻饼干的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-08-22 14:23:39
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