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玉米油版曲奇

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有小朋友，总是想让着吃点健康的，主要在家带娃娃也没别的事，就是研究好吃的

用料  

玉米油 100克
糖 27克
面粉 97克
玉米淀粉 33克
盐 0.8克
鸡蛋 1个

玉米油版曲奇的做法  

  1. 准备好食材

    玉米油版曲奇的做法 步骤1

  2. 玉米油加糖鸡蛋，打发差不多十分钟，一定要差不多时间，完全乳化，不散后面会很出油

    玉米油版曲奇的做法 步骤2

  3. 一定要完全乳化

    玉米油版曲奇的做法 步骤3

  4. 最后放入面粉和淀粉，完全混合，翻拌，不能搅拌

    玉米油版曲奇的做法 步骤4

  5. 这次是没有完全乳化就成这样了，烤箱上下火150度，35分钟～40分钟。上色也没有那么深

    玉米油版曲奇的做法 步骤5

  6. 这是之前完全乳化的效果，完全坚挺，好挤也不会塌，而且酥酥，美美的而且还好吃。每次两盘不到三天全部解决完

    玉米油版曲奇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的玉米油版曲奇

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-22 14:24:57
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