毛豆

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家常版毛豆来啦

用料  

毛豆
生抽
八角
花椒
香叶
白糖
耗油
五香粉
老干妈

毛豆的做法  

  1. 洗干净的毛豆

    毛豆的做法 步骤1
  2. 八角两个,花椒若干,还有五香粉少量

    毛豆的做法 步骤2
  3. 在步骤2的小碗中继续加入:蒜蓉,酱油2勺,耗油1勺,白糖1勺,老干妈1勺

    毛豆的做法 步骤3
  4. 锅热下油,把洗干净的毛豆放入锅里炒一会,然后把小碗里的调料倒下去继续翻炒一会,加入一碗水盖上锅盖焖煮15分钟左右。收汁后出锅😋

    毛豆的做法 步骤4

小贴士

毛豆煮久一点才能熟,15-20分钟为宜
 
该菜谱发布于 2020-08-22 15:08:30
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毛豆的答疑

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