牛奶,糖1和木薯粉1,混合入锅,小火持续搅拌至黏稠。盛出,冰箱冷藏片刻。
我理解错了,以为蒸熟芋头或紫薯,碾碎拌上木薯粉,搓条揪成小团,煮熟泡冰水,就是上色芋圆,单纯木薯粉加水,就是透明色芋圆。结果是,牛顿液体。不甘心,还是烧开水倒下去,煮成一片…… 拿出来用剪刀剪成小块,伤心甜品~
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