低脂低盐~鸡丝拌面

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夏天炎热🥵吃什么都提不上胃口,最近又在减脂,饮食会比较控制,所以尝试了一下拌面,家里有什么材料就用什么材料!

用料  

鸡胸肉 1块
半勺
蔬菜:🥕🥒 若干
花生米 少许
卤蛋 1个
虾皮(提鲜) 1小把
荞麦面 一人份

低脂低盐~鸡丝拌面的做法  

  1. 准备好食材。蔬菜的话家里有什么用什么,胡萝卜、黄瓜、绿豆芽都可以。

  2. 焯水。热水烧开(加少许盐),放入荞麦面,煮熟后过冷水,放入碗中备用。

  3. 准备配菜。胡萝卜切丝,虾皮泡水,依次煮熟后放入碗中。

    低脂低盐~鸡丝拌面的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉和鸡汤是提前一晚煮的,所以准备起来很快。鸡胸肉撕成丝,放入碗中。

    低脂低盐~鸡丝拌面的做法 步骤4
  5. 卤蛋切一半,加入少许猪油、芝麻碎、花生米

    低脂低盐~鸡丝拌面的做法 步骤5
  6. 倒入灵魂鸡汤!!!

    低脂低盐~鸡丝拌面的做法 步骤6
  7. 搅拌~开动!

    低脂低盐~鸡丝拌面的做法 步骤7

小贴士

碾过的芝麻超级香!
拌面DIY的空间很大,操作也很简单,极易上手!
 

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该菜谱发布于 2020-08-22 19:37:58
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