锅中放入适量水加入海米煮开,丝瓜切滚刀加入开水中,一分钟后调入适量淀粉水加入,这时候汤就粘稠了 ,加入盐,打散鸡蛋加入翻滚的水中,观察鸡蛋熟了就可以关火了。这汤主要就是海米的鲜味,我买的是青岛的金钩海米,很鲜但是不咸,孩子空口都能吃,好啦享用吧!
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