丝瓜蛋汤

0 人做过这道菜

用料  

丝瓜 一根
鸡蛋 两个
适量
金钩海米 适量
淀粉 两勺

丝瓜蛋汤的做法  

  1. 锅中放入适量水加入海米煮开,丝瓜切滚刀加入开水中,一分钟后调入适量淀粉水加入,这时候汤就粘稠了 ,加入盐,打散鸡蛋加入翻滚的水中,观察鸡蛋熟了就可以关火了。这汤主要就是海米的鲜味,我买的是青岛的金钩海米,很鲜但是不咸,孩子空口都能吃,好啦享用吧!

    丝瓜蛋汤的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-08-22 20:07:08
0 收藏


作者快乐小厨happy的其他菜谱

丝瓜蛋汤的答疑

关于丝瓜蛋汤的做法还有疑问? 登录提一个问题