饺子皮做的生煎包

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用料  

饺子皮
胡萝卜 切小颗粒
玉米 切小颗粒
肉(鸡胸肉) 1块
芹菜 2根
蚝油
香油
酱油
木薯粉

饺子皮做的生煎包的做法  

  1. 先把玉米,红萝卜,芹菜切小颗粒备用,肉剁碎加半勺木薯粉适量水搅拌均匀,加入玉米萝卜芹菜,加盐酱油生抽蚝油香油调味

  2. 饺子皮把馅用包包子的办法包起来,然后起锅烧热放油,把小包子放进去中火煎五分钟底部微焦,从一边倒水(小半碗就行),盖盖子煮到饺子皮变透明,开盖撒点熟芝麻和小葱

小贴士

我这是简易版的,也可以玉米淀粉加水稀释一下倒下去后面生煎会更脆,或者打个鸡蛋拌匀从一边倒下去再撒点黑芝麻
 

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该菜谱发布于 2020-08-22 20:26:24
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饺子皮做的生煎包的答疑

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