凉拌芝麻菜
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人做过这道菜
彩色的橘子
不熟悉的菜，就要从种植开始去了解～
用料
凉拌芝麻菜的做法
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从来没有种过芝麻菜，就想试种一下，在小区挖了土，放剩菜叶水果皮啥的腐熟之后，7月初就撒种了
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7月25号，长成这样
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每隔两三天浇水，8月19号，熟了
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刚摘下来的菜，择菜的时候发现有点老，还是应该再早摘几天
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菜洗净后，水烧开焯水一分钟（尝了下，生吃太苦）
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捞起过凉水后，放盐、耗油、辣油、芝麻油、醋、酱油、坚果，拌匀就好啦。
小贴士
芝麻菜焯水后，还是会有一丢丢苦，所以不喜欢苦味的，可以放点糖，中和一下。哈哈，感觉自己种的菜更好吃呢，毕竟从土里拔起来到吃完，半个小时搞定。
