泰国海鲜沙拉

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最近最爱看的下饭节目就是泰国吃播的节目啦,里面各种各样凉拌的沙拉,看了都留口水,终于忍不住自己动手啦,完美复刻和在泰国吃的一模一样哈哈哈哈哈哈哈。

用料  

鱿鱼 2只
青柠 3个
鱼露 3勺
小米椒 3个
1克
大蒜 4瓣
小番茄 4
10只
2克
干辣椒 3个
泰国沙拉汁 3勺
泰国臭鱼酱 1勺
味精 1克
芒果 1个

泰国海鲜沙拉的做法  

  1. 碎蒜米,干辣椒,小米椒,用上面这个工具捣碎。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤1
  2. 切圣女果,图片的几种鱼露沙拉汁,一点盐一点糖一点鸡精,挤柠檬汁,继续捣啊捣捣啊捣。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤2
  3. 最后把海鲜放进去(最近这段时间比较敏感,海鲜煮熟吃安全来着)。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤3
  4. 继续捣啊捣捣啊捣,用勺子试下味道,差不多装盘开吃啦。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤4
  5. 这个沙拉酱还挺好吃。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤5
  6. 品种买泰国小青柠,味道才正宗。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤6
  7. 买这种芒果,可以放黄一点,凉拌的时候芒果的味道可以综合海鲜的腥味。

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤7
  8. 成品啦

    泰国海鲜沙拉的做法 步骤8
 

泰国海鲜沙拉相关分类

该菜谱发布于 2020-08-22 23:22:11
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泰国海鲜沙拉的答疑

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