蛋黄酥
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kimydx
用料
蛋黄酥的做法
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把油皮所有材料混合均匀，揉出手套膜，大概需要30分钟，松弛30分钟
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把油酥部分材料混合均匀，盖保鲜膜松弛30分钟
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把油皮部分成22份，油酥部分也分成22份
接着把油酥包进油皮里面，用擀面杖擀成牛舌状，盖保鲜膜松弛30分钟，接着再擀牛舌状，再松弛30分钟后，把面团两头对折，擀成一个圆饼，包上蛋黄豆沙，刷上蛋黄液，中间放几个黑芝麻，送去烤箱180度烤制30分钟
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好吃的蛋黄酥就做好啦
