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【转】黄焖辣子鸡

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elkniw的厨房  elkniw
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用料  

鸡腿 4只
干辣椒
蒜
姜
花椒
小葱
蒜
八角
生抽
料酒
蚝油
黄豆酱
豆瓣酱
干辣椒
香菇

【转】黄焖辣子鸡的做法  

  1. 鸡腿肉剁小块

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤1

  2. 加入花椒，干辣椒，一勺耗油，一勺生抽，一勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，抓匀腌制20分钟

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤2

  3. 葱，姜，蒜，八角一起炒香

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤3

  4. 放入鸡腿

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤4

  5. 加入香菇和一碗水，中火炖15分钟，最后大火收汁

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤5

  6. 加入葱花碎，完成

    【转】黄焖辣子鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-23 01:28:13
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