取南瓜,洗净,切块,用电饭煲蒸熟。
将煮熟的南瓜移至大碗内,一边加糯米粉一边揉,直至变成不会湿手的南瓜糯米团
在锅内加入适量花生油,开始热油。揪一坨南瓜糯米团,压成圆饼形,放入热油中煎。
煎南瓜饼时记得反面,待饼的双面都变成金黄色时,起锅。
摆盘,可以开吃啦。
上传你做的喷香南瓜饼(无糖版)