1.准备食材
2.虾去皮去虾线,用清水冲洗干净,切成粒,放一片姜去腥。干香菇用温水泡开,切成粒。豆腐洗净切成粒。鸡蛋打散。
3.在鸡蛋中加入清水,搅拌均匀,加入豆腐,香菇,虾,搅拌均匀。1岁以上宝宝可以加点盐或者宝宝酱油。1岁以下宝宝不用加盐,可以加点奶酪芝麻粉调味。
4.用保鲜膜包好,用牙签扎几个洞,冷水上锅蒸20分钟。焖2分钟。
蒸好了!
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