准备200克鲜银鱼🐟
将银鱼的头用刀子轻轻地切掉并扯出肠子清洗沥干后备用
准备耗油、酱油、料酒备用
将以上配料放入银鱼腌制十分钟
咸鸡蛋两个放适量盐🧂搅拌均匀
准备适量葱花
在锅里放油烧热,把银鱼放进去翻炒一下,然后倒入鸡蛋和葱花,两面煎黄即可😋
嫩滑的银鱼煎蛋成功🎉
上传你做的银鱼🐟煎蛋🍳