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青椒毛豆炒鸡胗

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香菜茉茉777的厨房  香菜茉茉777

用料  

鸡胗 250克
毛豆 250克
青椒 适量
糖 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量

青椒毛豆炒鸡胗的做法  

  1. 毛豆洗净立水然后下油锅备一下，备好后需要放适量清水煮熟（毛豆一定要提前烧熟，不然不好吃喔），盛出备用。

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 鸡胗处理干净切小片立水

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 青椒切丝，锅里倒油先备青椒丝

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 下鸡胗继续翻炒

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 加适量糖提鲜

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤5

  6. 加一些盐翻炒均匀

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤6

  7. 倒入适量生抽和料酒

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤7

  8. 倒入熟毛豆翻炒片刻

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤8

  9. 翻炒到卤汁收的差不多，明显闻到香味就好了

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤9

  10. 装盘

    青椒毛豆炒鸡胗的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-08-23 11:26:12
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