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简单易做的凉拌黄瓜

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用料  

黄瓜 2根
蒜 2瓣
香菜 3根
花生米 适量
陈醋 2勺
生抽 1勺
白糖 适量
香油
鸡汁
五香粉
老干妈

简单易做的凉拌黄瓜的做法  

  1. 新鲜的黄瓜去皮（不要去的太干净，影响口感）用刀拍碎，切断备用

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤1

  2. 放入生抽，陈醋，白糖，鸡汁，老干妈，五香粉，大蒜切细放入，香菜切断，备用

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤2

  3. 起火烧油

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤3

  4. 放入花生米，开小火慢炒

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤4

  5. 炒至皮微微开裂，即可

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤5

  6. 将油和花生米一起倒入，油淋在大蒜上

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀，装盘即可！

    简单易做的凉拌黄瓜的做法 步骤7

小贴士

炸花生米时一定要小伙，否则会糊哦！调味料根据个人喜好可以调整！黄瓜一定要用拍的，切的黄瓜不容易入味！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的简单易做的凉拌黄瓜

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-23 11:44:22
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简单易做的凉拌黄瓜的答疑

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