清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤

4 人做过这道菜
老公这几天喉咙痛,
所以来个对症治疗!

青橄榄:果肉味涩,久嚼微甜。
功能主治: 清热,利咽,生津,解毒,用于咽喉肿痛。

鲍鱼:可以增强身体抵抗力,缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症,还有清肝和美容养颜的功效。

用料  

猪骨 500克
青榄 10颗
鲍鱼 5-8只
3-5片

清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法  

  1. 鲍鱼去内脏,切花刀,壳不要丢掉,因为它也是有药用价值的

    清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法 步骤1
  2. 青橄榄洗净,拍裂,便于出味

    清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法 步骤2
  3. 猪骨冷水下锅,水开捞出沥干备用

    清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法 步骤3
  4. 材料大集合,加入足量的水,煲两小时

    清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法 步骤4
  5. 完成✅

    清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法 步骤5

小贴士

喉咙不舒服的同学,可以将汤渣中的青橄榄吃了,这样对付喉咙痛更有效果

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-23 12:10:18
955 收藏


清咽良品~~青橄榄鲍鱼猪骨汤的答疑

  • jdjpgjt  2021-03-30  
    2
    用干鲍可以吗?
    作者回复 2021-04-06  
    可以是可以,但是要提前几天进行干鲍的处理,如果是直接丢下去是煮不软的哦😜
  • 坏囡囡84  2022-12-17  
    0
    感冒 喉咙痛可以吃鲍鱼这种海鲜?
    作者回复 2022-12-20  
    青橄榄功能主治: 清热,利咽,生津,解毒,用于咽喉肿痛。
    广东人煲汤,一般都会放一些海鲜或者干货,让汤更有层次感。
    此汤主要是利咽清热润喉,如果感冒的话,建议不要喝老火汤,待感冒好了之后再喝会比较合适
  • 坏囡囡84  2022-12-18  
    0
    这汤的味道好莫名。比我想象的难喝很多。本来就这个味道?
    作者回复 2022-12-20  
    青橄榄:果肉味涩,久嚼微甜。

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