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蛋盖牛肉饼（懒人必备）
蛋盖牛肉饼（懒人必备）
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赤井417
蛋一定程度上阻止牛肉水分的流失，能使牛肉更加滑嫩
需要的材料少，方便家常
老人小孩都爱吃
用料
牛肉馅
200克
生抽
适量
盐
适量
油
适量
蜂蜜
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
3个（小鸡蛋，大的两只就行了）
蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法
牛肉剁肉碎
加入蜂蜜、玉米淀粉、油、生抽、盐调味，没蜂蜜就用白砂糖
平铺牛肉，打入鸡蛋鸡蛋铺满表面，放入沸腾的水的锅中蒸熟，约10分钟
出锅
好ci～
小贴士
调料按口味添加
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该菜谱发布于 2020-08-23 12:11:48
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赤井417
