凉拌羊肝(清真小凉菜)

4 人做过这道菜

用料  

清真养肝熟食 一块
黄瓜 1根
线椒 1根
适量
2瓣
香菜 1根
3勺
生抽 1勺半
一点点
味精 适量
香油 一点点
花椒油 10粒自制油
白胡椒 少许

凉拌羊肝(清真小凉菜)的做法  

  1. 第1⃣️步:锅中放少许油,将花椒粒下锅,制成花椒油,备用。

  2. 第2⃣️步:将黄瓜切片,辣椒切丝,香菜切段。

    凉拌羊肝(清真小凉菜)的做法 步骤2
  3. 第3⃣️步:将羊肝切片,葱切末,蒜切末。

    凉拌羊肝(清真小凉菜)的做法 步骤3
  4. 第4⃣️步:将食材放入盆中,放入醋、生抽、味精、盐、白胡椒,香油一点点,花椒油少许,搅拌均匀即可~美味可口的凉拌羊肝,动手做起来吧^_^

    凉拌羊肝(清真小凉菜)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

凉拌羊肝(清真小凉菜)相关分类

该菜谱发布于 2020-08-23 12:21:24
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