丝瓜瘦肉盅

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用料  

猪腱子肉 100克
丝瓜 0.25根
30克
黑木耳 2朵
火腿 1小片
少许
1片
枸杞 3粒
矿泉水 1瓶
适量
料酒 1勺

丝瓜瘦肉盅的做法  

  1. 除丝瓜外,所有食材焯水

  2. 把所有食材放入炖盅,加矿泉水,枸杞泡水

    丝瓜瘦肉盅的做法 步骤2
  3. 放入蒸箱,100度,1.5h

  4. 拿出来,根据口味放入食用盐,放入枸杞点缀,完成。此菜操作简单,口味鲜甜,适合夏天。

    丝瓜瘦肉盅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-08-23 12:22:41
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