鸡全腿洗净切段(去骨保留骨头都可以)
少许胡椒、盐、生抽、调味,腌制一会儿
洋葱切碎、蒜头切末、蘑菇切片(香菇、口磨均可)
大米洗好泡一会儿
中火炸洋葱油,炸到微微泛黄有好闻的香味就可以了
蘑菇炒香后加南瓜炒会儿
葱油炒香后关火,鸡腿和炸好的洋葱油一起搅拌
电饭煲米锅加入米和需要的水量准备好,所有食材丢进去,按整饭直接蒸熟即可
超简单的焖饭,能吃好几碗
南瓜鸡肉焖饭,大家只需按自己的喜好去做就可以,南瓜可以是贝贝南瓜也可以是老南瓜,各有风味,不喜欢洋葱可不加,蘑菇也一样,可以改成胡萝卜、玉米粒等喜欢的~