蜜汁叉烧

7.7 综合评分
13 人做过这道菜
一直对叉烧有种迷之情谊,很简单的做法,很赞的口味

用料  

五花肉 500克
蚝油 2勺
李锦记叉烧酱 8勺
蜂蜜 3勺
5片
料酒 1勺

蜜汁叉烧的做法  

  1. 选肥瘦适中的五花肉段,洗干净后用牙签扎小孔(方便入味),加入1勺料酒、3勺李锦记叉烧酱、2勺耗油、姜片抓匀腌制,用保鲜袋装好放冷藏过一夜

    蜜汁叉烧的做法 步骤1
  2. 第二天从冰箱取出,一面平铺在烤架上,取5勺叉烧酱在碗里,用刷子在表面刷一层叉烧酱,放入200度上下火烤箱烤20分钟,20分钟后翻面再刷上一层叉烧酱继续烤20分钟,而后取出双面刷蜂蜜,继续放入烤箱烤5分钟,蜜汁叉烧就完成啦

    蜜汁叉烧的做法 步骤2
  3. 叉烧酱可适量,不然会过咸哦,切块摆盘,食欲蹭蹭蹭地涨

    蜜汁叉烧的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-23 14:47:38
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