西红柿切丁,尽量切小
三个鸡蛋打入碗中,加入3g盐,顺时针搅拌均匀
鸡蛋炒好后用小碗单独装好
热油倒入西红柿翻炒,用锅铲压一压,能出一些番茄汁
西红柿炒3分钟后倒入炒好的鸡蛋,翻炒2分钟后出锅
锅倒入水,等水开后放挂面,挂面软后捞起来
加入炒好的西红柿鸡蛋,开吃~
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