自制枣泥

0 人做过这道菜
不用加糖!不用加糖!不用加糖!
已经非常甜了,,,😀

用料  

红枣(新疆灰枣) 500克
700克
玉米油 50克

自制枣泥的做法  

  1. 清洗干净;
    我用的是新疆灰枣,肉厚核小;

    自制枣泥的做法 步骤1
  2. 去核:先用刀背将枣压扁,向两边一撕,就能抠出枣核了;

    自制枣泥的做法 步骤2
  3. 将去核后的枣放入高压锅中,加水,上汽后压阀,转小火煮30分钟;

    自制枣泥的做法 步骤3
  4. 自然放凉;

    自制枣泥的做法 步骤4
  5. 料理机打成泥;
    如果是破壁机,还可以少放点水,500克水就够了;

    自制枣泥的做法 步骤5
  6. 炒锅放油,小火炒制20-30分钟;最终得到枣泥570克;

    自制枣泥的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-08-23 19:01:40
76 收藏


作者艾_米尔的其他菜谱

自制枣泥的答疑

登录查看全部1条答疑