鲜虾蔬菜疙瘩汤

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用料  

5只
面粉 适量
鸡蛋 2个
清水 适量
适量
蔬菜 一小把
胡萝卜 一小段
葱花 少量
味精 适量

鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法  

  1. 蔬菜切末,虾切小段,虾头别扔。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 用虾头煸虾油。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 虾头捞出,虾油炒虾段,炒好添水。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 水烧开打两个鸡蛋,鸡蛋凝固放入蔬菜。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 多次少量加水,用筷子划面,成小疙瘩。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 水开放入面疙瘩,煮三分钟差不多放入少量盐和味精,关火放点葱末。

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 好啦,开吃吧!

    鲜虾蔬菜疙瘩汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-08-23 20:58:51
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