炸翻叶麻花

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吃的只剩这几个了!

用料  

面粉 300克
鸡蛋 2个
黑芝麻 适量
一勺
牛奶 适量
食用油 1勺

炸翻叶麻花的做法  

  1. 所有材料混合,牛奶或水不要一次性倒入,根据面粉的吸水性一点点加,面团和的要硬一点。

    炸翻叶麻花的做法 步骤1
  2. 用压面机压成薄片,没有压面机,就手动吧

    炸翻叶麻花的做法 步骤2
  3. 面片切成自己喜欢的大小,划三刀

    炸翻叶麻花的做法 步骤3
  4. 可以单层,也可以双层,图中是单层的。将一头从中间的洞中穿过去,整理平整即可。

    炸翻叶麻花的做法 步骤4
  5. 图中有单层,有双层。

    炸翻叶麻花的做法 步骤5
  6. 锅中放油,油热开炸。可以用筷子测油温,筷子周边有很多小气泡即可。

    炸翻叶麻花的做法 步骤6
  7. 一面变色,在炸另一面!

    炸翻叶麻花的做法 步骤7
  8. 这是吃剩的!

    炸翻叶麻花的做法 步骤8

小贴士

糖,鸡蛋,牛奶根据自己口味,可以全部用鸡蛋!
 
该菜谱发布于 2020-08-23 21:41:07
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