完胜全家的桂花拿铁
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人做过这道菜
Geraldine噗噗子
我喜欢用一个味道来留住一个季节，我们在夏季留住了荔枝和蜜桃的味道。那么秋季到来，就用桂花来把秋天永远留在心里～用心做一份超越市售的桂花拿铁吧！
直通车👉🏻桂花糖浆：https://www.xiachufang.com/recipe/105877756/
方子含两种方式桂花冰拿铁的制作～
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用料
完胜全家的桂花拿铁的做法
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1.隔夜冷萃法：可以使桂花味释放得更好，小杯量的话，先将桂花糖浆铺底，然后倒牛奶，最后放2克咖啡粉，可以搅拌一下～
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2.然后在顶部可以撒一些桂花干增加香气，盖好保鲜膜入冰箱冷藏一晚，也可以用有盖子的杯子。没盖子就覆保鲜膜放置串味。
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3.冰球法：咖啡冰球做法附在小贴士中。先将5-8克的桂花糖浆铺底。
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4.置入一大颗冰球。
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5.倒牛奶，撒咖啡粉融合，表面撒干桂花。
小贴士
1.咖啡冰球3颗量：速溶咖啡粉10克（任意品牌）加热水360克。放凉后入冰球模具冷冻。
2.不用咖啡粉的话，先糖浆铺底，放普通冰块，然后倒入牛奶，最后倒浓缩咖啡。
3.热拿铁的话也是先糖浆铺底，倒入浓缩咖啡，然后打奶泡，最后可以拉花或者直接倒入。
4.桂花糖浆的克数随意，我给的是差不多甜甜的。不喜欢甜就加3克。
2.不用咖啡粉的话，先糖浆铺底，放普通冰块，然后倒入牛奶，最后倒浓缩咖啡。
3.热拿铁的话也是先糖浆铺底，倒入浓缩咖啡，然后打奶泡，最后可以拉花或者直接倒入。
4.桂花糖浆的克数随意，我给的是差不多甜甜的。不喜欢甜就加3克。
