登录   注册
  1. 首页
  2. 饭
  3. 不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来

不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来

7.7 综合评分
66 人做过这道菜
收藏
钱多多美食的厨房  钱多多美食
茄子这样做，特别入味，好吃下饭，不放肉也好吃，你也试试吧😄

用料  

茄子 2个
淀粉 1勺
蒜末 1勺
盐 半勺
白糖 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
小米辣 适量
清水 少许

不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法  

  1. 茄子切滚刀块

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤1

  2. 放半勺盐腌制五分钟

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤2

  3. 挤干水分

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤3

  4. 放一勺淀粉

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤4

  5. 搅匀，让每块茄子都裹上淀粉

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤5

  6. 料汁是茄子好吃的关键：一勺蒜末，半勺盐，半勺糖，一勺生抽

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤6

  7. 一勺蚝油，适量小米辣，适量清水搅匀备用

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤7

  8. 油热倒入茄子

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤8

  9. 把茄子炒软

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤9

  10. 再倒入调好的料汁

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀就可以出锅啦

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤11

  12. 最后撒点葱花，好吃又下饭的红烧茄子就完成啦，特别好吃，你一定要试试哦😄

    不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 70 作品

全部70个作品

上传你做的不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来

 

不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来相关分类

饭 红烧 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-24 11:44:51
8817 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的答疑

登录查看全部29条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负