超级好吃生炒五花肉

7 人做过这道菜

用料  

五花肉 500 克
蒜米 5瓣
蚝油 2勺
酱油 2勺
少许

超级好吃生炒五花肉的做法  

  1. 首先把五花肉洗干净,切成大小均匀的肉片,然后把蒜米拍裂

    超级好吃生炒五花肉的做法 步骤1
  2. 冷锅下入五花肉和蒜米,中小火慢慢翻炒出油

    超级好吃生炒五花肉的做法 步骤2
  3. 然后放耗油,酱油继续炒均匀,最后撒入少许白糖(不喜欢甜的可以不用放)翻炒一下

    超级好吃生炒五花肉的做法 步骤3
  4. 装盘出锅

    超级好吃生炒五花肉的做法 步骤4

小贴士

这道菜从头到尾都不需要放水,生炒至熟

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-24 12:15:06
1088 收藏


超级好吃生炒五花肉的答疑

  • 果色心cc  2021-03-23  
    1
    我试了一下,但炒的时候肉的腥味比较大,因为没有腌过,博主你说我是哪个步骤出了问题?
    作者回复 2021-03-28  
    炒熟了就不会啊!
  • 阿枷梦  2020-09-23  
    1
    大概炒
    多久
    作者回复 2020-09-24  
    炒到肥肉有点半透明
  • 脑子有包啊这软件  2022-04-05  
    0
    感觉不熟呀😀
    作者回复 2022-04-17  
    不会啊
  • 小蘑菇头11333  2021-03-17  
    0
    一开始不用放油吗?
    作者回复 2021-03-28  
    是的
  • 红烧肉和糖醋排骨  2020-08-24  
    0
    是的,这样很香,而且吃着其实那么油(其实很油),我会放酱油前把油倒出来一些。
    这个真的很好吃!我们经常做。配个绿叶蔬菜,我可以吃好几碗饭!
    作者回复 2020-08-24  
    😍👍
  • 红烧肉和糖醋排骨  2020-08-24  
    0
    括号前面是其实没那么油
    作者回复 2020-08-24  
    不是,因为有些人不喜欢吃带甜的菜
  • 红烧肉和糖醋排骨  2020-08-24  
    0
    噢可以多放点蒜子,那个蒜炒透了好吃!
    作者回复 2020-08-24  
    没错,我也是喜欢多放几头大蒜,超级好吃(这是有些人不喜欢大蒜的味道)

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