辣白菜焗饭
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
海燕的手艺
有时候不想炒一桌子饭或者中家里有剩饭，做道辣白菜焗饭换一下口味，是个不错的选择！有肉，有菜，有鸡蛋，最主要是不用洗很多的盘子碗，做起来又省时间而且又非常好吃……
用料
辣白菜焗饭的做法
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首先准备一碗米蒸熟，蒸熟的米饭用筷子搅拌均匀以免冷却后结块
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培根，韩式拌饭酱，香辣白菜，马苏里拉芝士，洋葱，香葱准备好（韩式拌饭酱选择自己喜欢的，辣口，甜口都可以）
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将培根切成小片，洋葱切丁，香葱切小段备用
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锅中倒入适量的油将培根煸炒，洋葱炒变色即可
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加入约30克左右的辣白菜，（用勺子挖了3勺）翻炒均匀
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再加入1勺的韩式拌饭酱炒均匀
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倒入米饭翻炒均匀，让米饭均匀的裹上酱汁
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如图中翻炒均匀
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将kitchenAid烤箱200度预热（别看kitchenaid的烤箱不是很大，但是烤蛋糕上色非常均匀，烤披萨也十分棒！操作简单，在厨房里占地空间也不大，可随心移动）
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将米饭倒入烤盘或者烤碗中，撒上马苏里拉芝士
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在米饭上中间位置上打一个鸡蛋
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送入烤箱中烘烤10分钟左右即可
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如果喜欢鸡蛋熟透的可以烤15分钟，我个人觉得烤10分钟鸡蛋半熟的感觉正好吃……
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10分钟一份非常可口的辣白菜焗饭就做好了！
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别忘了撒一些葱花哟……
