五谷杂粮 | 具体见步骤 |
去核红枣 | 6-7颗(用于代替糖 |
水或牛奶 | 400ml |
说的破壁豆浆机就是这款,有豆浆、米糊、热饮、果汁、清洗、预约六种功能。有配清洗的刷子和量杯。东西提前一晚准备好,第二天睡醒开下去,洗漱完早餐也好了。
加个目录,括号里是所需要的食材。为了健康用红枣代替了糖,喜欢甜一些的可以自己加糖。打勾的是我自己特别喜欢、极力推荐的几款。
1、莲子红枣露。 新鲜莲子一量杯(对半开,去芯去皮,水泡一下就很容易去皮了)红枣6~7颗(去核),我用的新鲜莲子,用干莲子的话要提前浸泡一晚。加水到400ml刻度线,然后选择热饮选项
2、核桃芝麻糊。 黑芝麻1量杯(用炒熟的比较香),核桃仁5个,红枣8~9颗(去核),加水到400ml刻度线,然后选择热饮选项。这款喜欢甜的话可以加点冰糖
3、黑谷浆。 这款是我做得最多,也最喜欢喝的一款,希望它对我的掉发有所帮助吧。用料:黑豆半量杯,黑米1/4量杯,黑芝麻1/4量杯,桑葚干一小把,核桃仁4个。黑豆和黑米要提前浸泡一晚,浸泡的水倒掉,桑葚干要清洗一下。加水到400ml刻度线,然后选择豆浆选项。这款我没有加红枣,因为有桑葚干其实就会带一点点微微的甜味和香气。如果喜欢甜可以加红枣或是加糖
4、红枣花生浆。
用料:花生一量杯,红枣6~7颗(去核)。花生可以浸泡一晚,也可以直接放入,去不去皮也没关系。加水到400ml刻度线,然后选择豆浆选项。
5、核桃燕麦奶。
用料:燕麦一量杯,核桃仁4颗,红枣6~7颗(去核)。加水到400ml刻度线,然后选择热饮选项。
本来想要做网上很火的燕麦奶,但是怕纯燕麦奶不够香所以加了核桃,红枣同样是为了代替糖提供甜味。
6、杏仁露。
用料:南杏仁(去皮)一量杯,加200ml牛奶,100ml水,然后选择热饮选项。
我自己很喜欢杏仁的味道,所以经常做这款。牛奶我刚好买的是一盒200ml,如果是普通一盒250ml,也可以选择250ml牛奶+50ml水。
这款感觉不加糖也好喝,喜欢甜的可以适当加糖。杏仁比较硬,打完可能还有细微的渣渣,介意的话可以过滤一下。
7、南瓜糊。
用料:大南瓜(切小丁)1.5量杯,红枣5~6颗(去核),加200ml牛奶,100ml水,然后选择热饮选项。
我用的是大南瓜(不要用贝贝南瓜),要选比较成熟的,这样比较香。
8、玉米汁
用料:甜玉米2量杯,牛奶200ml+水100ml,选择热饮选项。甜玉米会自带甜味,如果觉得不够甜可以加红枣或是加糖。喜欢喝浓稠一点的可以把半量杯玉米换成糯米,增加黏稠度
9、五红浆。
用料:花生2/3量杯,红豆1/3两杯,枸杞一小把(洗净),红枣5颗(去核),红糖一勺。花生、红豆提前浸泡一晚,浸泡的水倒掉。所以材料加水到500ml,(400与600刻度线之间),然后选择热饮选项。
这款是五红汤的破壁机版本,适合女孩子补气血。因为加了红枣、枸杞和红糖,所以甜甜的。
10、红谷浆。
用料:花生1/3量杯,红豆1/3两杯,红米1/3杯,以上三样洗净,浸泡一夜,花生可以选择去皮。红枣8颗(去核),黑芝麻一小撮(增加香气),所以材料加水到500ml,(400与600刻度线之间),然后选择热饮选项。
上次的五红汤加了红糖我感觉太甜了,这次红谷浆有点像黑谷浆的姐妹版,加了比较多的红枣和一小撮黑芝麻,喝起来也是香甜的。