1.取西红柿半个去籽,放在小盘子里,没盘子的,碗也可以
(许多麻麻都说籽不好消化,且很酸,所以最好去掉,剩余的西红柿不要浪费,用作大人炒菜吃)
2.鳕鱼取出,清洗,一片柠檬放上去去腥,可以挤一点柠檬汁进去,约10-15分钟
3.番茄和鳕鱼入锅,蒸10-15分钟(鳕鱼上的柠檬不用去除)
Ps.我用的大蒸锅(28cm),我的两个小盘子刚好放的下,番茄不用去皮,蒸完后,很容易去掉的
4.蒸熟番茄去皮,鳕鱼肉取上许,注意撇开刺。剁得碎碎的。就OK啦!
👍🏻👍🏻👍🏻加入各种稀饭里面都很好吃
(家里柠檬坏了,临时用的姜片去腥,没有柠檬效果好。有些麻麻还会用柠檬+姜片,这个就看个人需求了)
里面会有很多水,注意别烫到了,把水撇出去
这是我取的番茄和鳕鱼肉,鳕鱼肉有点多😂
剁碎了!漂亮!